Traditionell werden die Tiroler Speckknödel entweder mit Sauerkraut oder als Suppeneinlage gegessen. Sie schmecken auch hervorragend geröstet mit Ei!
Die Knödel sind Stückweise erhältlich!
Zutaten: Knödelbrot, Milch, Speck, Zwiebel, Butter, Eier, Salz, Petersilie, Schnittlauch;
Allergene: A, C, G
Gewicht: 125g
Die Tiroler Speckknödel müssen tiefgekühlt gelagert werden!
Zubereitung: Die tiefgefrorenen Knödel in kochendes Salzwasser geben und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Tiroler Speckknödel
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