Zutaten: Kartoffel, Spinat, Ziegenkäse, Zwiebel, Butter, Salz, Mandeln, Knoblauch, Kümmel, Majoran, Muskat;  Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Curcuma; (3 Stück sind eine Portion) 
	
Lagerung: Die Nudeln werden Tiefgekühlt geliefert und müssen auch tiefgekühlt gelagert werden! 
	
Zubereitung: Leicht gesalzenes Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Die tiefgekühlen Nudeln ins kochende Wasser geben (umrühren damit die Nudeln nicht am Boden ansetzten) und 15 minuten leicht kochen lassen. 
 
Wer machts?
Foood´s Safron OG
Drauparkstraße 2
9500 Villach